А что, у вас не продают замороженную?

Lana_7, продают. но мне хочется свежей... если не найду - замороженую куплю. и чеснокодавилку.

Nikky, разницы никакой. Правда! Я готовлю стручковую фасоль часто. Правда, рецепт у меня другой: с карри, помидорами и грушами.

Lana_7, есть разница. в цене. существенная. давай рецепт :):

Nikky, нагло тащу к себе, ибо готовить фасоль в стручках не умею совсем)))

Nikky, всегда пожалуйста! Ставлю на плиту кастрюлю с толстым дном. В кастрюлю наливаю подсолнечного масла, кидаю мелко нарезанный зубчик-другой чеснока и мелко нарезанный лук. Обжариваю, добавляю пару столовых ложек карри, потом штук пять порезанных помидоров и стручки фасоли, примерно пол кило, тоже порезанные, примерно 4-5 см. Солю и тушу до полуготовности под крышкой. Тем временем мою штук 5 груш и укладываю их в фасоль целиком плодоножкой вверх. Накрываю кастрюльку крышкой и тушу до готовности. Вот и всё! Фасоль получается ОЧЕНЬ вкусной, а груши.... Это ваще мечта...

ptitsa_galka, всегда пожалуйста, мне не жалко :): такой вкуснятиной надо делиться!

Lana_7, я груши ни в каком виде кромесырого - никогда не ела... надо попробовать.

Nikky, а я очень люблю стручковую фасоль, иногда просто отвариваю в подсоленной воде в качестве гарнира )

Nikky, именно в этом рецепте я впервые попробовала груши не сырыми. Трудно сказать что получается вкуснее: фасоль или груши - сметается ВСЁ!

пиковая-дама, а где ты её берёшь? я сегодня все магазины овощные обошла - нету. есть замороженая но дороговато что то. 17 шекелей маленькая пачка.

Lana_7, уговорила, я попробую :):

Nikky, ты знаешь, я ее давно не покупала. а раньше в суперах брала или на шуке друг покупал. мороженая не то.

Nikky, просто сейчас не сезон для свежей... Вообще-то я это блюдо употребляю постоянно. Иногда просто в сухарях панировочных обжариваю, с чесночком. А для особо ленивых (цены не сравнивала) - можно из банки. И варить не надо, сразу на сковородку, и через 2 минуты имеем либо гарнир к обеду, либо ужин...

Мой_Малыш, слушай, а ведь оно мысль - банку купить! но если у меня сил хватит - я на шук схожу сегодня, посмотрю - а вдруг. и если нет - таки банка!

Nikky, у меня эти банки всегда в загашнике стоят, на всякий пожарный, когда лень, когда времени нет, когда в холодильнике пусто - открываю банку, поджариваю - и готово. Свежая - вкусней будет, но ее надо купить и тут же приготовить, пока свежая, а это редко совпадает. К тому же мыть, перебирать, хвостики отрезать - морока... ))

Мой_Малыш, уговорила! доберусь до магазина - куплю фасоль в банке!

тоже так люблю, но покупаю замороженную)