• Авторизация


"Тверской треугольник". Василёво, сыроварня 08-10-2015 10:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


_DSC9642.jpgАрхитектурно-этнографический музей Василёво. Очень классное место, не вопрос. Музей-заповедник на приличной территории.

Куча речушек, целый каскад прудов, деревянные домики, липовые аллеи и мостики. Всё завалено разноцветными листьями, а с холма видно, как неспешно течет Тверца.

Лет 40 назад усадьбу превратили в такой относительно стандартный этнографический музей. Сюда из разных районов Тверской области перевезли шедевры деревянного зодчества. Кольцевой маршрут включает около двух десятков памятников народной архитектуры первой половины XVIII — начала XIX вв. В некоторых из них развёрнуты экспозиции.

Создателем комплекса был Николай Александрович Львов, который построил упомянутую колокольню в Торжке, а также вообще всё вокруг. Тут сложно найти необычное здание, к которому он бы не имел отношение.

_DSC9629.jpg _DSC9602.jpg

Мы, как я понимаю, обошли только с четверть максимум. Ибо интересовались конкретно одним из экспонатов музея. Главное украшение Васильево — стометровый арочный мост с двумя гротами. Он же «каменная симфония», он же «чёртов мост». Такая очень необычная для наших широт штука. Мост сложен просто из валунов и держится лишь с помощью силы тяжести, без цемента и прочего.

_DSC9620.jpg _DSC9607.jpg

_DSC9615.jpg _DSC9619.jpg

Мне понравилось вот такое пожарное депо из деревни Лаптиха Бежецкого района. С каланчой, да. А еще выделяют уникальную церковь Преображения (1732).

_DSC9623.jpg _DSC9633.jpg

А неподалёку, на погосте села Прутня, похоронена Анна Петровна Керн. На правой фотке - Воскресенский храм. Внезапно XVIII век, хотя откровенно на таковой возраст не выглядит.

_DSC9645.jpg _DSC9652.jpg

Поездка как-то затянулась, поэтому к усадьбе Знаменское-Раёк (ещё одна работа Львова) подъехали аккурат после её закрытия. И охрана наотрез отказывалась пропустить, ибо туда приехала какая-то «крутая свадьба из Москвы». Впрочем, через 15 минут выяснений всё-таки пропустили. С уговором, что мы прикидываемся ветошью и не лезем в храм, ага, не мешаем гостям венчаться и бухать.

_DSC9655.jpg _DSC9662.jpg

_DSC9673.jpgУсадьба очень необычная. Я чуть ли не впервые вижу колоннаду, которая замкнута в кольцо. А озёра вокруг в закатном солнце смотрятся вообще восхитительно. Не говоря уже о розарии и малиннике ;-)

Наконец, финальная точка первого дня. Итальянская ферма в посёлке Медном.

Всё, как и положено. Блаблаблабла, Бывший итальянский полицейский «потомственный сыровар» Пьетро Мацца. Великая любовь. Простая русская девушка Жанна. 15 лет назад приехал. Любовь к России. Хозяйство, скот, ресторан. Всё такое. Думаю, что вы сами можете придумать соответствующий рассказ с этими словами. И даже без них.

Короче, что в реальности. Неплохой постоялый двор. Двухместные номера по 3000 в сутки. Вайфая нет в принципе, 3G не ловится ни с одной сети.

Сыры вкусные, чего так. Дегустационная тарелка по 750, выглядит она как-то так. Сопровождается интересной лекцией, видно, что лектор понимает, о чём говорит. Увы, потом оказалось, что на вопросы она ответить не смогла. Ибо по её словам, она вообще сыр не делает, а работает на ферме бухгалтером. -) Во время лекции основной упор делается на то, насколько они всё делают по рецептам, как щепетильно ко всему относятся, как соблюдают все технологии, и как сыры получаются похожими на итальянские. Ну как. Похожи, наверное. Ну, кроме бурраты, которая всё-таки нифига не похожа -) Но вкусно и интересно, чего уж тут выёбываться.

Там же можно поужинать. Еда из расчета блюдо за 600, на вкус это слабовменяемо. Ну, местная пицца – это такая страшного вида отслаивающаяся от сыра трудноразжевываемая лепешка. Спагетти болоньезе лучше всего описывается прямо там же, в меню: «Спагети с подливкой «рагу»». Вот как-то так. Только я бы даже чуть честнее написал. Это, скорее «Макаронные изделия с подливкой «рагу»». А ««Гарганелли» с фермерскими сырами» ближе к «Макаронным изделиям с белым соусом». Вот так, да. В целом, откликов выше «ну ничего» я не услышал. Самое чудовищное там, конечно, вино. Впрочем, Олег говорит, что я выёбываюсь, а вино было «нормальным». Ок, не буду спорить, ему виднее, не вопрос. 

Зато на завтрак дают охуенные рогалики с творогом. Без шуток, просто супер. Жаль, что весь завтрак - это хлеб с маслом, рогалики и кексики. Такой углеводный удар на сутки вперёд -)

И да, отдельно отмечу вино, которое привёз Олег. Российское, извините. Но прямо совсем какое-то офигенное. Под «Угадай мелодию» и «Диксит» оно явно пошло.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Тверской треугольник". Василёво, сыроварня | Бахус - Дневник Бахуса | Лента друзей Бахус / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»