Горячий шоколад «Баваруаз»
Ингредиенты:
3 яичных желтка
200 мл молока
30 г шоколада
30 мл крепкого горячего чая
сахар — по вкусу
В горячем молоке растопи шоколад и добавь чай. Желтки с сахаром взбей отдельно. Затем смешай обе массы и тщательно взбей до образования пенки. Можешь добавить немного ванили.
[400x222]