Ирландский кофе (Irish Coffee)
Ингредиенты на 1 порцию:
2 ч.л. сахара
45 мл ирландского виски
3/5 ст. свежесваренного кофе
1 ст.л. 40%-ых сливок
Приготовление:
1. В стакане для ирландского кофе смешай сахар и виски, затем добавь горячий крепкий кофе.
2. В небольшой миске слегка взбей сливки.
3. Аккуратно влей сливки по обратной стороне большой ложки в кофе, чтобы они остались на поверхности. Подавай, не перемешивая.
[400x514]