• Авторизация


так пойди же, попляши 21-08-2025 16:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Наотдыхалась я, разумеется, так, что ничего делать не хочется. Но надо.
И работка накопилась, и сезон грибов начался.

А грибы это такое дело, их же не только собирают и лакомятся на ужин, их, ска, перебирают, перерабатывают, где-то хранят, а потом жрутЪ их два месяца на завтрак, обед и ужин, патамушта "жалко, если пропадут, я ж их собирал, старался".
вот чёта я не готова выбрасывать килограмм грудинки, конгрио, полкило кальмаров, тимус и пакет креветок, чтобы зафигачить в морозилку несколько пакетов опят.
Ставь мне морозильный ларь, говорю, или погреб на балконе оборудуй. Аха, аха, отвечает, и я понимаю, что тупо сотрясаю воздух, потому что он не понимает, о чём я говорю, только поганками своими любуется.
А я, между прочим, перцев фаршированных хочу...

Ладно. Трубчатые посушу. Часть лис посушу, часть пожарю, с остатками сделаю шоколад. Зонтики пожарю в кляре (и пусть питается ими по утрам), часть перемелю на приправу.
А опятами пусть у метро торгует. Меня почти две недели дома не было, и что сделал человек на следующий день? Погода, говорит, хорошая, я в лес поеду.
Вот таааак....


Меж тем, два месяца назад заказала себе пляжное платье. Сегодня приехало. Спасибо, блин, большое.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (45): вперёд»
Мне бы такого мужа!!!!))))
Мой только ради меня ходит за грибами(
Claudia_Caniggia 21-08-2025-17:55 удалить
Злая___Зая, Вик, ну я, в принципе, и не против. Но вставать в шесть утра, а потом ехать через весь город и ещё два часа трястись в электричке, чтоб по возвращению начать их перебирать - ну нафиг
Исходное сообщение Claudia_Caniggia
Злая___Зая, Вик, ну я, в принципе, и не против. Но вставать в шесть утра, а потом ехать через весь город и ещё два часа трястись в электричке, чтоб по возвращению начать их перебирать - ну нафиг
дык, тебе и не надо никуда тащиться! Знай, перебирай и утилизируй!))
Claudia_Caniggia 21-08-2025-18:17 удалить
Злая___Зая, действительно, знай, перебирай два пакета опят, потом их заготавливай, а следующим вечером всё по новой))
Исходное сообщение Claudia_Caniggia
Злая___Зая, действительно, знай, перебирай два пакета опят, потом их заготавливай, а следующим вечером всё по новой))
нам вот влом уже собирать, а перерабатываю я с удовольствием!
Claudia_Caniggia 21-08-2025-18:32 удалить
Ответ на комментарий Злая___Зая # Злая___Зая, вы их сразу съедаете? Я просто не представляю, где у тебя всё это можно хранить.
Ладно маринованные, а солёные-то или заморозку?
Исходное сообщение Claudia_Caniggia
Злая___Зая, вы их сразу съедаете? Я просто не представляю, где у тебя всё это можно хранить.
Ладно маринованные, а солёные-то или заморозку?
слушай, ну мы берём только самый цимес. Никакие зонтики я не собираю. Вот в охотку раза три уже жарили картошку с грибами. Два пакета на суп заморозила (белых и подосиновиков), две порции лисичек ещё в морозилке лежит (на жарку или на суп), ну и всё пока, в общем-то....
Опята не попадались. Но их я тоже беру только малышей, лопухи нафиг не сдались!
При этом в морозилке ещё куча мяса, рыбы, супов и перцев фаршированных
Claudia_Caniggia 21-08-2025-18:41 удалить
Злая___Зая, воооо! А мы ж берём всё чохом. Зонты для кляра, маленькие опята для маринования, лопухи для засолки, лисы и белые для супа и пожарить, рыжики для малосола, мухоморы для бодрости, поганки для незванных гостей.
Я больше всего опят не люблю, гемора много - толку мало
Исходное сообщение Claudia_Caniggia
Злая___Зая, воооо! А мы ж берём всё чохом. Зонты для кляра, маленькие опята для маринования, лопухи для засолки, лисы и белые для супа и пожарить, рыжики для малосола, мухоморы для бодрости, поганки для незванных гостей.
Я больше всего опят не люблю, гемора много - толку мало
не. Я за качество, а не за количество!
Но и при таком подходе мы два года подряд грибы до весны ели, ещё и с родителями делились, соседку угощали...
От опят я тоже не в восторге, хорошо что они нам почти не попадаются)
Claudia_Caniggia 21-08-2025-18:56 удалить
Злая___Зая, ну тут каждому своё, отлично понимаю поганочников, потому что сама люблю ТСЖ и саркосцифу, а папины квашеные сыроеги я вообще прятала, чтоб ни с кем не делиться.
Но не в таком же количестве!

Ладно, придётся сушить.
Исходное сообщение Claudia_Caniggia
Злая___Зая, ну тут каждому своё, отлично понимаю поганочников, потому что сама люблю ТСЖ и саркосцифу, а папины квашеные сыроеги я вообще прятала, чтоб ни с кем не делиться.
Но не в таком же количестве!

Ладно, придётся сушить.
вот сушить мы сушили только на Волге, когда по 80 белых из леса приносили!! На масляном калорифере, уложенным плашмя)))
Claudia_Caniggia 21-08-2025-19:00 удалить
Злая___Зая, мы так в пионерском лагере хлеб сушили)))
Исходное сообщение Claudia_Caniggia
Злая___Зая, мы так в пионерском лагере хлеб сушили)))
а кстати, ты как их сушишь?
MJMnMJM 21-08-2025-19:10 удалить
Девушки поговорили... Я понять не могу, что за такой волшебный холодильник у ВикВиты, что в его морозилку влазит куча мяса, рыбы, перцев фаршированных и при этом есть еще куда и грибов засунуть. У меня в морозилке тоже куча мяса, немного рыбы, 12 пакетиков от БигЛанча с порциями куриного филе для кошки, около 6 кг замороженных фаршированных перцев, сам фаршировал, потом там еще где то штук 12 жаренных окорочков и еще немного всякого разного, что ждёт своего часа... Но мне стоило труда всё это туда вопхнуть, уже не первый раз задумываюсь о покупке небольшой морозильной камеры... Сначала у меня выпал пакет с перцем и перцы разлетелись по всей кухне, а потом, когда я собрал перец и снова его вопхнул, оттуда выпрыгнул замороженный окорочок и сука упал мне прямо по большому пальцу на ноге. Чудом, мне удалось себя сдержать, этот окорочок не продолжил свой полёт на улицу к ебени матери, я иногда прихожу в бешенство в некоторых ситуациях...
Исходное сообщение MJMnMJM
Девушки поговорили... Я понять не могу, что за такой волшебный холодильник у ВикВиты, что в его морозилку влазит куча мяса, рыбы, перцев фаршированных и при этом есть еще куда и грибов засунуть. У меня в морозилке тоже куча мяса, немного рыбы, 12 пакетиков от БигЛанча с порциями куриного филе для кошки, около 6 кг замороженных фаршированных перцев, сам фаршировал, потом там еще где то штук 12 жаренных окорочков и еще немного всякого разного, что ждёт своего часа... Но мне стоило труда всё это туда вопхнуть, уже не первый раз задумываюсь о покупке небольшой морозильной камеры... Сначала у меня выпал пакет с перцем и перцы разлетелись по всей кухне, а потом, когда я собрал перец и снова его вопхнул, оттуда выпрыгнул замороженный окорочок и сука упал мне прямо по большому пальцу на ноге. Чудом, мне удалось себя сдержать, этот окорочок не продолжил свой полёт на улицу к ебени матери, я иногда прихожу в бешенство в некоторых ситуациях...
да самый обычный у меня холодильник, с морозилкой на две полки.. Я просто в детстве в тетрис много играла))
Claudia_Caniggia 21-08-2025-19:20 удалить
Злая___Зая, в духовке. Меняю просто ярусы местами, чтоб всю ночь не стояли.
Была б возможность, я бы по месту прописки сгоняла, у бм сушилка есть.
Claudia_Caniggia 21-08-2025-19:22 удалить
MJMnMJM, а зачем замораживать столько жареных окорочков? На случай юбилея? :)
MJMnMJM 21-08-2025-19:22 удалить
Злая___Зая, аплодисменты за коммент. Кстати... сейчас перейду на Вы. Уважаемая Злая___Зая, надеюсь, Вас не коробит то, что я упорно величаю Вас ВикВита? Мне очень даже нравится ваш нынешний ник, Злая Зая, но прежний мне нравится еще больше. Я надеюсь, я ничего не перепутал, Вы же ранее звались ВикВитой? Если вдруг нет, - прошу меня простить, тогда, значит, память подвела меня. И еще один странный вопрос. А у вас случайно нет сестры двойняшки? Ну, тут скорее всего точно нет, это мне уже мерещится на старости лет.
MJMnMJM 21-08-2025-19:25 удалить
Claudia_Caniggia, нет, это я по 2 штуки на сутки беру. Я их жарю сразу все, на листе в духовке, чтоб голову не морочить каждый раз, потом они остынут и в морозильник, а на работе разогреваю в микроволновке.
Исходное сообщение MJMnMJM
Злая___Зая, аплодисменты за коммент. Кстати... сейчас перейду на Вы. Уважаемая Злая___Зая, надеюсь, Вас не коробит то, что я упорно величаю Вас ВикВита? Мне очень даже нравится ваш нынешний ник, Злая Зая, но прежний мне нравится еще больше. Я надеюсь, я ничего не перепутал, Вы же ранее звались ВикВитой? Если вдруг нет, - прошу меня простить, тогда, значит, память подвела меня. И еще один странный вопрос. А у вас случайно нет сестры двойняшки? Ну, тут скорее всего точно нет, это мне уже мерещится на старости лет.
очень приветствую общение на "ты"
Да, ник мой был victviva, это по четыре буквы от словосочетания "victoria, vivat!" Но не заметила, как стала Злая Зая))
Близняшек точно нет)
Исходное сообщение Claudia_Caniggia
Злая___Зая, в духовке. Меняю просто ярусы местами, чтоб всю ночь не стояли.
Была б возможность, я бы по месту прописки сгоняла, у бм сушилка есть.
ох, это точно не для меня((( А сушилку из-за пары грибов покупать не хочу. Вот уж для неё места точно нет! Буду утрамбовывать дальше в морозилку)
Claudia_Caniggia 21-08-2025-19:30 удалить
MJMnMJM, а, просто для меня смысл жареных ляжек именно в корочке.
Но тогда да, имеет смысл.
Claudia_Caniggia 21-08-2025-19:33 удалить
Злая___Зая, а у бм она постоянно пашет. Я как-то приехала, а у него стоят пакеты с сушёной морковкой и чесноком. Чёт вспомнился сериал "Друзья", где брат Фиби всё дегидрировал.
Кстати, да, морозилку надо перетрясти
Claudia_Caniggia, у меня вот мечта всей жизни - сделать вяленые помидоры, но я никак до неё не дойду))))
Claudia_Caniggia 21-08-2025-19:38 удалить
Ответ на комментарий Злая___Зая # Злая___Зая, вяленые хороши на южном солнышке, рядом с морем :) Да ещё и сорт чтоб был грамотный.
Я вялила, получилось так, съедобно. Как магазинные.
MJMnMJM 21-08-2025-19:38 удалить
Злая___Зая, снова аплодисменты за коммент. Ну и прекрасно, я тоже приветствую на "ты", а на "Вы" было только в предыдущем комменте, так надо было. Всё таки я перепутал, не ВикВита, а ВиктВива... за это прошу меня простить. А про близняшку спросил - просто похожа ты очень на одну девушку, которую я когда то знал. Её тоже звали Вита, Виктория, мы тогда работали на заводе и вот у неё на ящике для инструмента было написано "EVA" - Ерёменко Виктория Анатольевна, хотя к тому времени она уже была Коновалова... Так, воспоминания просто... Ладно, извиняюсь за этот поток словесности.
Исходное сообщение MJMnMJM
Злая___Зая, снова аплодисменты за коммент. Ну и прекрасно, я тоже приветствую на "ты", а на "Вы" было только в предыдущем комменте, так надо было. Всё таки я перепутал, не ВикВита, а ВиктВива... за это прошу меня простить. А про близняшку спросил - просто похожа ты очень на одну девушку, которую я когда то знал. Её тоже звали Вита, Виктория, мы тогда работали на заводе и вот у неё на ящике для инструмента было написано "EVA" - Ерёменко Виктория Анатольевна, хотя к тому времени она уже была Коновалова... Так, воспоминания просто... Ладно, извиняюсь за этот поток словесности.
тоже звали Виктория....
Ха! У нас в классе было две Вики Кузнецовых!! Мы на тетрадках первую букву от отчества писали, чтобы можно было различить))
Исходное сообщение Claudia_Caniggia
Злая___Зая, вяленые хороши на южном солнышке, рядом с морем :) Да ещё и сорт чтоб был грамотный.
Я вялила, получилось так, съедобно. Как магазинные.
я всё равно не могу расстаться с этой мечтой!!)
Claudia_Caniggia 21-08-2025-19:43 удалить
Ответ на комментарий Злая___Зая # Злая___Зая, и это правильно))
У меня дядька коптильню купил, угостил свининкой. Такая шикарная получилась! Даже почти без специй, на какой-то левой щепе.
И вот я тоже загорелась, но не на балконе же этим заниматься
Исходное сообщение Claudia_Caniggia
Злая___Зая, и это правильно))
У меня дядька коптильню купил, угостил свининкой. Такая шикарная получилась! Даже почти без специй, на какой-то левой щепе.
И вот я тоже загорелась, но не на балконе же этим заниматься
ой не, это не моё(
Ща вон все на тушёнке самодельной помешались. А мне она нафиг не сдалась. Ебёшься полдня, потом ещё и потравишься(((
Я свинину и так на сковороду брошу и съем!!!


Комментарии (45): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник так пойди же, попляши | Claudia_Caniggia - Then you're better off dead if you haven't yet died! | Лента друзей Claudia_Caniggia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»