каждый регион Турции славится своим местным кулинарным колоритом, и Карс не исключение). Главные "фишечки" города — это карсский гусь и сыр!  Стоит пройтись по улицам, ведущим к историческому центру и крепости, вас встретит множество магазинчиков с этими двумя хитами). Там же встретится и архитектура, напоминающая дворцовые ансамбли Петербурга, но с необычной отделкой из черного вулканического туфа. И рестораны со знакомыми каждому русскому, фамилиями))), современные граффити и храмовые образцы армянского зодчества... одним словом интересный микс, на заднем фоне которого, высится Каррская крепость. Даже, если заходите заблудиться — не получится!