я на кефире или айране ))) На квасе не люблю

люблю на квасе окрошку, если нет иного - на кефире)). На огуречном рассоле интересно было бы попробовать))

Пелагеевская окрошка, это что-то! Ветчина, телятина, говядина, да еще и рябчик сверху, уже чем-то на холодец тянет)) А окрошечку на сметане с хорошо газированной минералкой, сверху можно и айраном приправить! Эх!

ELLE_n_a, да рецепты меня поразили ))). У меня топ - минералка+айран+кефир, правда айраны по равнению с турецкими тут слабое подобие))).

Sweet_Mama, квас не люблю с детства, совсем))). Сейчас мой рецепт - минералка+айран+кефир. И сама окрошка вегетарианская))).

Гражданка_Горыныч, вот я тоже не люблю квас от слова совсем)))))).