Конечно, надо было понять, что это, и с чем едят, но больше на синхронный перевод я не соглашусь. Очень противное ощущение тошноты, когда ты говоришь параллельно с человеком, даже не слыша саму себя. Тебя юзают шесть часов, ты - машина, а потом восстанавливаешься долго. 

А вот последовательный перевод - да, мое. И улыбка с ямочками, пока переводишь.