про рулет
05-11-2003 14:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Берешь дрожжи замачиваешь их немнго в теплом молоке с щепоткой сахара. 5 яиц+2 стакана сахара, взбить, 1 стакан млоко+250 гр. масла+ мука+ немнго масла растит. - 3 ложки - + дрожжи - долго месишь, пока от рук не отстанет , от этого много зависит. Потом накрой полотенцем и в теплое место, когда 2 раза поднимется и опуститься = пеки, но пере тем как в печь посадить надо дать время на расстойку - 20-30 мин, сверху помажь желтком пеки.
(c)
Это про тесто.
Как рулет сам делать, рассказывать надо?
Расскажу.
Раскатываете в лепешку, Посыпаете изюмом, сверху сахарком присыпать ( я пробовала и с сахаром и без, первый вариант лучше).
Скручиваете в рулет.
Фсё!
Это очень вкусно!
И очень вредно для фигуры.
Мне терять нечего, я в общем его фактически одна съедаю.
Попробуйте, не пожалеете.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Берешь дрожжи замачиваешь их немнго в теплом молоке с щепоткой сахара. 5 яиц+2 стакана сахара, взбить, 1 стакан млоко+250 гр. масла+ мука+ немнго масла растит. - 3 ложки - + дрожжи - долго месишь, пока от рук не отстанет , от этого много зависит. Потом накрой полотенцем и в теплое место, когда 2 раза поднимется и опуститься = пеки, но пере тем как в печь посадить надо дать время на расстойку - 20-30 мин, сверху помажь желтком пеки.
(c)
Это про тесто.
Как рулет сам делать, рассказывать надо?
Расскажу.
Раскатываете в лепешку, Посыпаете изюмом, сверху сахарком присыпать ( я пробовала и с сахаром и без, первый вариант лучше).
Скручиваете в рулет.
Фсё!
Это очень вкусно!
И очень вредно для фигуры.
Мне терять нечего, я в общем его фактически одна съедаю.
Попробуйте, не пожалеете.
Комментарии (5):
Вредная_улитка
05-11-2003-15:16
удалить
М-да...если туда ишшо орешкофф...Попробую...
А хочешь ленивый рецепт торта?
Покупаешь сладкие крекеры - 400-500 гр. Литр молока, 200 гр. масла, 4-5 ложек крахмала или муки, 2 пакета кокосовой стружки по 100 гр, 1 пакетик ванилина. Ваяешь заварной крем, когда остынет - туда весь ванилин и 1 пакет стружки. Уложить слой крекеров - слой крема и т.д. Сверху посыпать стружкой. Дать хотя бы часов 5 постоять.Усё!!! Торт ваяется за полчаса... Главное - не дать сожрать, пока крекеры не пропитались...
А хочешь ленивый рецепт торта?
Покупаешь сладкие крекеры - 400-500 гр. Литр молока, 200 гр. масла, 4-5 ложек крахмала или муки, 2 пакета кокосовой стружки по 100 гр, 1 пакетик ванилина. Ваяешь заварной крем, когда остынет - туда весь ванилин и 1 пакет стружки. Уложить слой крекеров - слой крема и т.д. Сверху посыпать стружкой. Дать хотя бы часов 5 постоять.Усё!!! Торт ваяется за полчаса... Главное - не дать сожрать, пока крекеры не пропитались...
plyushkina
05-11-2003-15:40
удалить
это которые -дамские пальчики?
Я где то читала, и называется как то этот десерт,забыла как.
Тирамиссу?
Взахлеб его расхваливали.
Я где то читала, и называется как то этот десерт,забыла как.
Тирамиссу?
Взахлеб его расхваливали.
plyushkina
05-11-2003-15:42
удалить
рулет буду нынче делать, я правда его делала на пасху.
Ну обалдеть как вкусно.Такая сдоба (закатываю глаза).
Еще будет бисквит, подруга рецепт дала, но сперва попробую сама.
Ну обалдеть как вкусно.Такая сдоба (закатываю глаза).
Еще будет бисквит, подруга рецепт дала, но сперва попробую сама.
Вредная_улитка
05-11-2003-15:46
удалить
Исходное сообщение plyushkina
это которые -дамские пальчики?
Я где то читала, и называется как то этот десерт,забыла как.
Тирамиссу?
Взахлеб его расхваливали.
Не знаю, как он называется. А крекер обычный, только сладкий. Единственное неудобство - сладкие крекеры обычно продаются круглой формы...
Комментарии (5):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник про рулет | plyushkina - Какава с молоком |
Лента друзей plyushkina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»