в небольшую кубанскую станицу «За Родину». В этом милом местечке находиться грязевой вулкан, который расположился в 50-метрах от берега Азовского моря. Оно невелико, всего 100 на 150 метров и глубиной около метра. Окунувшись в озеро, можно насладиться сероводородной грязью. Местные жители советуют находиться в грязевом чане не более 20-30 минут. Передвигаться в озере очень трудно, а если появиться желание погрузиться поглубже в грязевую жижу, то тебя как будто вытолкнет из глубины какая-то сила и ты уже оказываешься на поверхности. Грязь легко смыть в Азовском море.
На берегу моря уютно расположился минирынок, на котором местные жители предлагают изумительные яства: пирожки с рыбой, с капустой, с картофелем, с малиной, с крыжовником, с черешней, с вишней. Кто-то предлагает попробовать цветную капусту в скляре, кто-то жареную кефаль, фаршированную смесью из орехового ассорти, кто-то рыбные котлетки. От такого изобилия разбегаются глаза.
-Неужели вы уйдете не попробовав моего вина? – звонко спрашивает кубанская казачка.
-Нет, не уйду. Давайте пробовать!
- Моё вино самое душевное!
Не буду описывать полностью, как проходила дегустация. Скажу только, что я перепробовала все самодельные вина в ассортименте. Когда я запуталась во вкусах, и честно призналась в этом, дегустацию начали сначала. . Дозу увеличивали, чтобы оценить вкус вина получше. Дегустация закончилась тем, что у меня в руках был полный список всех продавцов на минирынке, их адреса, телефоны, кулинарные рецепты приготовления теста и начинок. Напилась я конкретно…



[показать]