.
[554x390]

.
[640x480]

Где фотографии то?

А, теперь вижу. :)

Вполне приличной формы суши, имхо :) Меня только немного смутило кривое сердце на верхней левой суши на первой фото :D

Исходное сообщение Caro
Вполне приличной формы суши, имхо :) Меня только немного смутило кривое сердце на верхней левой суши на первой фото :D

Это горчичка. У меня тогда васаби еще не было :)

Надо было для съемки намешать в горчицу зеленой акварели ;)

Свежий имбирь продаётся где угодно. От овощных отделов всяких супермаркетов типа O'Key до тётенек, торгующих зеленью на рынках. Я буквально неделю назад покупала имбирный корень на Звёздном рынке.

Вчера весь ОКей обошел в поисках имбиря. В каком отделе хоть его искать? Там, где овощи?

В нашем окее он продаётся именно там, где овощи. Целый ряд занят всякими травками-кореньями и проч. Но это надо на перекрёсток Типанова и Космонавтов ехать. А что у вас творится, я не в курсе.
На самом деле лучше всего на Звёздный рынок заглянуть.

Классно! Обожаю суши. Скажи, это не сильно муторно? Может быть, купить проще? дешевле? И слопать!

Исходное сообщение Stranger_girl
Классно! Обожаю суши. Скажи, это не сильно муторно? Может быть, купить проще? дешевле? И слопать!

Я из вкусного пока научился только роллы в лососе делать. Я ел похожие в японском ресторане (недорогом) - там порция таких роллов стоила рублей 250. Себестоимость такой же порции самодельных роллов получается рублей 60 (фактически, только стоимость рыбы). Конечно, в ресторане они повкуснее.

Другие суши и роллы не такие вкусные получаются. Надо для них рыбу или икру какую-нибудь вкусную покупать. С крабовой палочкой, с нарезкой палтуса или зубатки, с вареной креветкой, с искусственной красной икрой - не очень интересно на вкус.

Был в двух японских магазинах, хотел купить нори и рыбы или икры какой-нибудь. Один магазин на Чернышевской ("Гиннотаки"), другой рядом с Электросилой ("Сегун"). Оба не работают. Внутри все снесено и идет капитальный ремонт. Какой-то заговор :( Никто еще японских магазинов не знает?

По тому рецепту, по которому я делаю, не очень муторно. Сварить рис - полчаса, остудить его - еще полчаса, свернуть роллы, нарезать - зависит от количества, но не очень долго.

обалденно!!!!