Антиоксидантная активность- антиокислительная (ингибиторная) активность определяемая количеством и химизмом антиоксидантов.

 

Антиоксиданты(антиокислители) — ингибиторы окисления, природные или синтетические вещества, способные замедлять окисление (рассматриваются преимущественно в контексте окисления органических соединений)(стр. 10)

Окисление - процесс отдачи электронов, с увеличением степени окисления.

При окисле́нии вещества в результате отдачи увеличивается его степень окисления. Окисляемые вещества называются донорами электронов, а атомы окислителя — акцепторами электронов.

В некоторых случаях при окислении молекула исходного вещества может стать нестабильной и распасться на более стабильные и более мелкие составные части (см. свободные радикалы). При этом некоторые из атомов получившихся молекул имеют более высокую степень окисления, чем те же атомы в исходной молекуле.

Окислитель, принимая электроны, приобретает восстановительные свойства, превращаясь в сопряжённый восстановитель:

окислитель+ ↔ сопряжённый восстановитель.

 

Антоцианозиды- представляют собой соединения антоцианинов с гликозидами. Благодаря выраженному антиоксидантному и сосудопротекторному действию, антоцианы представляют особый интерес для офтальмологов . Основу активности экстракта ягод черники составляют антоцианины, поскольку гликозиды из состава антоцианов не проходят через клеточную мембрану Однако в природе антоцианы чаще всего встречаются в виде гликозидов: с одной стороны, это состояние обеспечивает их устойчивость к свету и действию ферментов, с другой — в форме гликозидов улучшается растворимость пигментов в клеточном соке . (стр 14 -15, 46)

Антоцианы черники оказывают следующее действие:

1. обладают выраженным антиоксидантным действием, предотвращают повреждение тканей глаза свободными радикалами;
2. уменьшают хрупкость капилляров, способствуют укреплению стенки кровеносных сосудов, повышают их эластичность (необходимы для синтеза коллагена, влияющего на эластичность сосудистой стенки; стимулируют синтез мукополисахаридов);
3. улучшают гибкость клеточных мембран, стабилизируют фосфолипиды эндотелиальных клеток, предупреждают агрегацию тромбоцитов;
4. предотвращают развитие воспаления и тромбообразования ;
5. активизируют обмен веществ на тканевом уровне;
6. улучшают кровоснабжение глаз, улучшают микроциркуляцию и стимулируют приток крови к сетчатке глаза, что используется в случаях изменения сетчатки глаза при сахарном ‚диабете (диабетическая микроангиопатия);
7. оказывают положительное влияние при возрастной макулярной дегенерации, глаукоме; снижают риск ее развития;

8.      подавляют альдозоредуктазную активность, что предупреждает образование в тканях и развитие катаракты ; активируют ‚ферменты сетчатки глаза, ускоряют регенерацию светочувствительного ‚пигмента сетчатки , повышая его чувствительность к изменениям интенсивности света: улучшают остроту зрения при пониженной освещенности, в сумерках (куриная или ночная слепота), адаптируют к интенсивному свету, предупреждают истощение запасов родопсина.

 

Артри́т( ἄρθρον — сустав+ -itis — воспаление) — собирательное обозначение любых болезней (поражений) суставов. Может быть основным заболеванием (например, спондиллит) или проявлением другого заболевания (например, ). Протекает в острой и хронической формах с поражением одного или нескольких (‚полиартрит) суставов. Среди причин различают инфекции (туберкулёз, бруцеллёз), обменные нарушения (например, при подагре), травмы и др. (стр 16, 20, 25, 47)

 

Атрофия (пигментная абиотрофия) сетчатки.Атрофия сетчатки глаза возникает при нарушении ее полноценного питания. Чаще всего, причиной такого нарушения служат общие заболевания сердечно-сосудистой системы, которые осложняются нарушением кровоснабжения глаз. Суть этого гeнeтичeски обусловленного заболевания – в пигментной дeгeнeрации сетчатки и повреждении нейроэпителия. Сетчатка обеспечивает человеку способность видеть и выполняет в процессе зрения основную роль. Сетчатка воспринимает и передает в мозг проецируемое на нее изображение. (стр. 21)

 

Близорукость (миопия)— (от греч. μυωπία, «мио» — щуриться и «опсис» — взгляд, зрение) — это дефект (аномалия рефракции) зрения, при котором изображение падает не на сетчатку глаза, а перед ней из-за того, что преломляющая система глаза обладает увеличенной оптической силой и слишком сильно фокусирует (относительно данного передне-заднего размера глазного яблока). Человек при этом хорошо видит вблизи, но плохо видит вдаль и должен пользоваться очками или контактными линзами с отрицательными значениями оптической силы. (стр 10, 15-16)

 

Болезнь Штаргардтапроявляется двусторонним симметричным поражением макулярной зоны (макула - это центральная часть сетчатки, которая располагается к виску от диска зрительного нерва), появляющимся в молодом возрасте и приводящим к потере центрального зрения. (стр 13)

 

Витриохориоретинальная дистрофия- Дегенерация сетчатки глаза или по научному центральная хориоретинальная дистрофия (ЦХРД) — одна из форм сосудистой патологии глаза, вызванной нарушением структуры эпителия и пигментных слоёв сетчатки. Заболевание обычно проявляется после 50 лет. Как ключевая причина — процесс естественного старения организма, факторы риска — светлая пигментация радужной оболочки, операция катаракты, курение, гормональный дисбаланс, нарушения обмена веществ и др. (стр 11)

 

Возростная макулодистрофия.(дегенерация, или вырождение зрительного пятна) – заболевание, связанное с возрастными склеротическими изменениями центральной области сетчатки. Приводит к слепоте. (стр 13-14)

 

Глаукома— это большая группа хронических заболеваний глаза, которые характеризуются повышением внутриглазного давления, прогрессирующей атрофией зрительного нерва и нарушением зрительных функций. Заболеваемость глаукомой в мире в среднем составляет 1 случай на 10 человек. Самое опасное в глаукоме то, что она приводит к необратимым изменениям зрительного нерва и невосстанавливаемой потере зрения. Больше % слепых в мире потеряли зрение в следствие глаукомы. (стр 13)

 

Гомеостаз- постоянство среды. (в данном случае биологической). (стр 10)

 

Каротиноиды(от лат. carota — морковь и греч. eidos — вид) — природные органические пигменты, которые получаются в процессе фотосинтеза в бактериях, грибах, водорослях и высших растениях. Сегодня известно несколько веществ-представителей данной группы. Они имеют преимущественно желтый, оранжевый или красный цвет. Одна из важнейших функций каротиноидов — А-провитаминная активность. незаменим в процессах, связанных со зрением, ростом, репродукцией, защитой от различных бактериальных и грибковых заболеваний, с нормальным функционированем кожи и слизистых. В организме он может быть получен только путем преобразования каротиноидов. (стр 14-15)

 

Катаболическая емкость- величина характеризующая количественную составляющую (потенциал) прохождения биохимической реакции на заданный момент времени. (стр 11)

 

Катаракта— от лат. cataracta — «водопад») — офтальмологическое заболевание, связанное с помутнением хрусталика глаза и вызывающее различные степени расстройства зрения.

В ряде случаев болезнь может развиться под влиянием внешних факторов, например под воздействием излучения, либо в результате некоторых заболеваний, в частности сахарного диабета. В большинстве своем катаракта — это естественный результат старения. Физически помутнение хрусталика обусловлено денатурацией белка, входящего в состав этого органа. (стр 11, 13)

 

Кератит- (keratitis: керат + -ит) - воспаление роговицы, характеризующееся ее помутнением и снижением зрения. (стр 15-16)

 

Коллаге́н— , составляющий основу соединительной ткани организма (сухожилие, кость, ‰хрящ, дерма и т. п.) и обеспечивающий её прочность и эластичность. Коллаген обнаружен у многоклеточных животных; отсутствует у растений, бактерий, вирусов, простейших и грибов.] Это основной компонент соединительной ткани и самый распространённый у млекопитающих. (стр 12-14, 16, 18, 31)

 

Коньюктивит- это воспаление наружной прозрачной оболочки глаза, которая покрывает глазное яблоко, а также внутреннюю часть века. Симптомы заболевания: покраснение глаз, слезоточение, нагноение века, рези в глазах, будто в них насыпали песка. (стр 10)

 

Оптическая нейропатия- это серьезное осложнение, встречающееся у 50% больных эндокринной офтальмопатии. Оптической нейропатии развивается за счет сдавления зрительного нерва или питающих его сосудов у вершины орбиты отечными и увеличенными прямыми мышцами. Такое сдавление, даже без сочетания с выраженным экзофтальмом, может привести к тяжелому и необратимому нарушению зрения.

 

Пигментный ретинит-(пигментное перерождение сетчатки, тапеторетинальная дегенерация) — заболевание, характеризующееся поражением пигментного эпителия и фоторецепторов. Чаще всего больные жалуются на ухудшение ночного зрения (ночная слепота), потерю периферического зрения. Наследственное заболевание. Возникает в результате образования дефектов генетического кода, следствием чего является аномальный состав специфических белков. Течение заболевания при разных типах наследования имеет некоторые особенности. Ген родопсина — первый идентифицированный ген, мутации которого являются причиной развития пигментного ретинита с аутосомно-доминантным типом наследования. Процесс двусторонний. Вторая форма - безпигментный ретинит, на глазном дне нет пигментных изменений. Стр (13, 21)

 

Регенерация- восстановление повреждённых живых учасков (для человека и высших животных на клеточном и тканевом уровнях). (стр 9)

 

Ретинопатия— невоспалительное поражение сетчатой оболочки глазного яблока. Основной причиной являются сосудистые нарушения, которые приводят к расстройству кровоснабжения сетчатки. Ретинопатия часто проявляется как осложнение гипертонической болезни, сахарного диабета и других системных заболеваний. Прогрессирование ретинопатии приводит к ухудшению или потере зрения. (стр 11, 13-14)

 

Родопси́н(устаревшее, но до сих употребляющееся название — зри́тельный пу́рпур) — основной зрительный ‚пигмент. Содержится в сетчатки глаза морских беспозвоночных, рыб, почти всех наземных позвоночных и человека. Относится к сложным белкам хромопротеинам. Модификации белка, свойственные различным биологическим видам, могут существенно различаться по структуре и молекулярной массе. (стр 14)

 

Свободные радикалы- это атомы или группа атомов, которые содержат по крайней мере один непарный электрон. А если электрон непарный, другой атом или молекула с лёгкостью присоединяются к нему. Возникает химическая реакция, способная принести большой вред организму.

 

Склера- это прочный наружный остов глазного яблока. Ее передняя часть видна через прозрачную коньюктиву как "белок глаза". К склере прикрепляются шесть мышц, которые управляют направлением взора и синхронно поворачивают оба глаза в любую сторону. (стр 12-13)

 

Флавоноиды— наиболее многочисленная группа как водорастворимых, так и липофильных природных фенольных соединений. Представляют собой гетероциклические кислородсодержащие соединения преимущественно ‚жёлтого, оранжевого и красного цвета. Они принадлежат к соединениям С-С-С ряда — в их молекулах имеются два ядра, соединенных друг с другом трехуглеродным фрагментом. Большинство флавоноидов можно рассматривать как производные хромана или флавона. Обладают Р - витаминной активностью. (стр 14)

 

Хориоидея- сосудистая оболочка глаза. (стр 13)

 

Этиология- причина заболевания. (стр 11, 20)