Салат "Кучеряшка"

 

Ингредиенты:

Свекла - 1 шт.

Куриная грудка - 400 г.

Сыр "Российский" - 100 г.

Грецкие орехи - 100 г.

Майонез - 300 г.

Салатные листья - пучок.

Соль - по вкусу.

 

Способ приготовления:

Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.

 

Свеклу сварить, остудить, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

 

Сыр натереть на мелкой терке.

 

Орехи измельчить.

 

Салат выложить на салатные листья слоями: свёкла, грецкие орехи, куриное мясо, сыр. Каждый слой, кроме верхнего, промазать майонезом. Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.