• Авторизация


ужин 07-12-2010 17:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Крылышки в маринаде из кобры и соевого соуса получились отличные. На гарнир сделала картошку с розмарином от Сканни, только еще укропа добавила, он очень хорош к картошке. Ужин у меня сегодня был таким:
[700x525]

Пани Яся и зашедшая в гости мама были в восторге. А Яна сказала:
- Мама у нас просто молодец!

Ах, и кому я, такое счастье, достанусь? :))))))))))))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (22):
Вишни 07-12-2010-17:56 удалить
Как это вкусно выглядит. А если еще пива к такому ужину...
Вишни, ну вот пива эт на мой взгляд перебор... Хотя я с пивом есть вообще не люблю и не могу :)
ATAmonkey 07-12-2010-18:14 удалить
а я че-та блин намеков не поняла и не напросилась)
эх я
ATAmonkey, да я все равно маму ждала. Так бы и сама пригласила :)
ATAmonkey 07-12-2010-18:56 удалить
Пулеметчица, а я бы мног не съела бы) Так, заценить!
Бря 07-12-2010-18:59 удалить
А что значит "из кобры"?
Весьма заинтересовало, тоже так хочу)
ki-nana 07-12-2010-19:40 удалить
А что такое "маринад из кобры"?
ATAmonkey, да я не из-за количества, ты что ))) мы все не сожрали. Просто у нас еще со вчера намечался тип такой семейный ужин.
Бря, ki-nana, у кобры много названий, на самом деле это просто: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0
я ее покупаю у частников на толкучке возле дома. Бывает разной степени "вырвиглазности", шикарная приправа, и как маринад, как показала практика, просто прекрасна, особенно с соевым соусом - оригинальной ее солоноватости для маринада все-таки недостаточно.
ATAmonkey 07-12-2010-20:32 удалить
Пулеметчица, а мы дома называли ее аджика!
многие называют - огонек

мы скоро к тебе приедем со штативом и камерой
И у нас в холодильнике лежит 4 бутыля кобры от свекрови, можем заделиться в обмен на мяяяяасо!
O_Lun 07-12-2010-21:00 удалить
Ным-ням! Не сомневалась, что вкусно получится :) Даже аромат на фото запечатлелся :)
У нас тоже сегодня вкусный ужин был - мясо в кисло-сладком соусе с рисом на гарнир и булочки-бухтелки :)
ATAmonkey, в классическую аджику все-таки не кладут помидоры, так что это не совсем она
а про мяяясо - договорились!
O_Lun, звучит неплохо, хоть я и не поклонница кисло-сладких примочек ))) однако молодец ты, балуешь своих мущщин!!!
Я - я готова на тебе жениццо)))
ATAmonkey 07-12-2010-21:27 удалить
Пулеметчица, скоро - это по ходу, завтра)))
ТаткаМи 07-12-2010-21:57 удалить
Выглядит весьма аппетитно. Записала в меню на пятницу))
а после маринада ты с ними что делаешь? жаришь? запекаешь? сколько по времени?
O_Lun 07-12-2010-22:46 удалить
Ответ на комментарий Пулеметчица # Ань, попробуй не побаловать мужчин едой - через пару дней они меня на ужин съедят :)))
Mari_Felice 08-12-2010-06:31 удалить
Аня, пора уже книгу рецептов издавать!
Тетка_с_рыжим_котом, жаль, что ты далеко и девочка )))
ATAmonkey, вы хотите, чтобы я вам крылья жарила после 10-ти вечера? ;)
ТаткаМи, запекаю в духовке. Укладываю на противень, поливаю частью маринада (или всем, если его немного, это по желанию) и в разогретую до 200 градусов печь. Минут 40-50 должно хватить, смотри по внешнему виду и чтобы сок весь не выкипел.
Mari_Felice, смеесси? Я тот еще кулинар, кроме как на простенькое и общеизвестное меня редко хватает )
ATAmonkey 08-12-2010-08:45 удалить
Пулеметчица, не, крылья мы не любим, да можно и по-простому - картошки пожарить.
Ты же понимаешь, что мы не совсем ужинать придем)
Nevergiveup 08-12-2010-08:58 удалить
Пулеметчица, как вкусно выглядит! Просто и классно)
ATAmonkey, но даже если и так - смари: я в 10 с копейками приезжаю, забираю Янку, 20 минут танцую с ее укладкой в кровать - ну то есть к общению с вами могу приступить что-то около 11-ти... Я тока вот из этих соображений. Может, перенесем или на выходной, или на первую половину недели?
Nevergiveup, вот что меня и подкупило - невероятно просто!
ATAmonkey 08-12-2010-09:38 удалить
Пулеметчица, А! блин, я подумала, ты на нас ругаешься, что мы поздно приходим))
А ты сама же рабочая лошадка.
Мдаа, надо переносить..
ATAmonkey, нене, это я на себя ругаюсь! )))


Комментарии (22): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ужин | Пулеметчица - Жизнь прекрасна! Если правильно подобрать антидепрессанты | Лента друзей Пулеметчица / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»