• Авторизация


Египетский пирог "Басбуса". 14-06-2021 18:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Тим хто любить східні солодощі пропоную спробувати єгипетській пиріг, чи як його назвати, - басбуса!

Я дуже люблю кокос, і все, що з ним пов‘язано, а от з цукром не дуже товаришую)) Басбуса вийшла м’якенька, волога, дуууже кокосова, але, як на мене, дуже солодка. Тому цей рецепт для ласунчиків😉
Для тіста:
1 склянка борошна
1 склянка манки
1 склянка цукру
1 склянка кокосової стружки
1 склянка йогурту без домішок
1 склянка рослинної олії
1 яйце
2 ч.ложки розпушувача
2 ч.ложки ванільного цукру
Горіхи
Склянка - 250мл
Все для тіста змішати в будь-якій послідовності, дати часу, щоб манка набухла. Форму змазати вершковим маслом (не жаліючи), вилити та розрівняти тісто. Зверху розкласти горішки які маєте, випікати в духовці при 180 градусів до золотавого кольору.
Для сиропу:
1 склянка цукру
0,5 склянки води
2 ст.ложки лимонного соку
Все з‘єднуємо, варимо до повного розчинення цукру. Постійно помішуючи варила 3 хвилини після закипання.
Сироп остудити.
Випечений пиріг нарізати прямо в формі на прямокутники/ромби і залити охолонувшим сиропом.
Дати настоятися. Басбуса готова!
 
 
 
 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Египетский пирог "Басбуса". | irina_vasilkova - Дневник irina_vasilkova | Лента друзей irina_vasilkova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»