Господиньки ловіть рецепт  Тісто: борошно-250 гр
Масло-130 гр
Яйце-1шт
Цукор-100 гр
Какао - 2ст ложки
Розпушувач - 1 ч. л
Сметана 2 ст.л
Замісити тісто і розділити на більшу і меншу частину. Меншу прожити в морозилку.
 Сирна маса:
Сир кисломолочний - 1,2кг
Яйця-6шт
Масло-100гр
Манка - 2 ст ложки
Цукор - 200гр
Мак сухий - 150гр
Вишня морожена- 200 гр
Крохмаль кукурудзяний - 2 ст ложки
Какао - 2 ст ложки
Ваніль-1 пакетик.
Мак залити крутим кіп'ятком провадити 10 хв, відкинути на друшлак, щоб стекла вода, додати 3ст л цукру та перемолоть в кавомолці
Сирну масу розподіляєм на 3 частини. В першу добавляєм 2 ст ложки какао. В другу 150гр маку. Третя біла маса.

 На формі d 26 см витягуєм шоколадне тісто, роблячи бортіки. Другий слой вишні, притрушений крохмалем. За ним слой сира з какао. Потім слой сира маком. За ним слой з білим сиром.Верхній слой на тертці затираєм тістом з морозилки. Випікаємо в розігрітій духовці 180град. 1 годину.
Хай вам смакує