Это цитата сообщения
Галина_-_Галинка Оригинальное сообщениеТорт «Сметанник» — той самий рецепт, який усі так шукають
Більшість людей полюбляє торт «Сметанник». Пропонуємо легкий варіант приготування цього чудового десерту, який буде просто танути у роті. Готуйте скоріше та кличте всіх на чаювання.
Для приготування тіста вам знадобиться:
-
Борошно – 0,5 кг.;
-
Сметана домашня – 250 мл.;
-
Цукор – склянка;
-
Яйця – 4 шт.;
-
Сода – пару чайних ложок;
-
Какао порошок – 1,5 столові ложки.
Для приготування сметанного вам знадобиться:
-
Сметана домашня – 0,5 л.;
-
Цукор – склянка.
Як зробити:
-
Збийте за допомогою міксера цукор з яйцями.
-
В іншому посуді перемішайте сметану та соду. Кількість повинна збільшитись у два рази.
-
Після додайте сметану до яєць. Ретельно змішайте та розділіть на дві рівні частини.
-
Борошно, також розділіть навпіл. Половину додайте до однієї сметанної суміші та перемішайте.
-
Цю половину вилийте у форму для випікання та випікайте при 180 градусах, протягом 35 хв.
-
В іншу додайте какао й також випікайте.
-
Після дайте коржам охолонути.
-
Приготуйте крем. Потрібно збити сметану з цукром.
-
Холодні коржі розріжте навпіл.
-
Починайте збирати торт. Кожен корж гарно намастіть сметанним кремом. Торт повинен бути повністю намазаний кремом. Прикрасите можна какао, горішками або шоколадом.
-
Поставте торт просочуватись у холодильну камеру на 24 години.
Приємного чаювання!