• Авторизация
Дневник белокот Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой: 25-01-2025 21:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой:

Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №1

Воздушные нежные кексы, сочная ароматная смородина, а сверху хрустящая шапочка из сладкого штрейзеля. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

 

Яйца - 3 шт. (170 г)
Сахар -200 г
Масло растительное - 100 мл.
Молоко - 100 мл.
Мука пшеничная - 300 г
Разрыхлитель - 10 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Смородина черная (замороженная или свежая) - 150-200 г
 
Для штрейзеля:
Мука - 40 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Сахар - 20 г
Масло сливочное - 20 г


 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовим крошку. В миске смешать муку, ванильный сахар, сахар. Добавить охлажденное сливочное масло, растереть в крошку.
Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №2
 
Приготовим тесто. Яйца, сахар, ванильный сахар, соль, взбиваем миксером до светлой пышной массы.
Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №3
Добавляем молоко, растительное масло, перемешиваем до однородности.
Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №4
Просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы.
Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №5
Тесто будет по консистенции как густая сметана.
Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №6
Добавляем в тесто смородину (замороженную не размораживать!) и аккуратно перемешиваем.
Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №7
Силиконовые формы смазывать маслом не нужно (в формы для маффинов положить бумажные корзинки). Выкладываем тесто, оставляем 1 см. до края корзинки.
Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №8
Сверху посыпать штрейзелем.
Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №9
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30-35 минут, до готовности. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна выходить абсолютно сухая.
Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой! Из простых продуктов, изображение №10
Кексы с смородиной и штрейзельной крошкой готовы!

https://vk.com/@-161090363-aromatnye-nezhnye-keksy...rodinoi-i-hrustyaschei-shtreiz

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ароматные нежные Кексы со смородиной и хрустящей штрейзельной крошкой: | белокот - Дневник белокот | Лента друзей белокот / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»