В этом рецепте мы расскажем, как приготовить за считанные минуты очень вкусный салат, который покорит даже гурманов.
Рецептура этого салата известна многим – он простой и весьма популярный, а его прародителем стал итальянский салат «Капрезе». Сделать такой салатик можно практически с любым сыром на ваш вкус – не только с творожным, как указано в рецепте, но и с брынзой, сулугуни, моцареллой и даже обычным твердым сыром.
Изюминкой этого рецепта выступает чеснок, который придает салату пикантность.
РЕЦЕПТ НЕЖНОГО САЛАТА С ПОМИДОРАМИ, СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Помидоры нарезать некрупными дольками и выложить в салатник.
Сыр нарезать кубиками или покрошить, добавить в салат.
Пропустить чеснок через пресс, добавить в салат.
Смешать нерафинированное растительное масло с перцем и солью, полить салат и перемешать.
Перед подачей посыпать салат любой рубленой зеленью по вкусу – подойдет петрушка, кинза, зеленый лук, укроп, базилик и т.д.
Приятного аппетита!
Добавляя ту или иную зелень, можно «играть» со вкусовыми нотками салата, то же касается и используемого вида растительного масла – оливковое имеет один вкус, подсолнечное другой.
Также добавить в салат можно сухарики, а для заправки использовать сметану или натуральный йогурт.
