[401x291]

Пышные оладьи на кефире. Готовятся легко и быстро, легче способа, чем этот, просто не существует. Оладьи получаются настолько нежные и воздушные, что не описать словами.

Рецепт:

Кефир – 250 мл.

Вода – 40 мл.

Яйцо – 1 шт.

Мука – 240 гр.

Сахар – 3 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

Сода – 1/2 ч.л.

Масло растительное – для жарки