Как вырастить опята на даче...

Любители грибов - могут собирать опята, без долгого хождения по лесу. Их можно, без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. В лесу - опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках.

На дачном участке, для них можно создать те же условия. Опята - самыми вкусными и ароматными грибами считаются. Из них - делают салаты, используют при приготовлении блюд, маринуют, жарят.

Необходимо для посадки - приготовить бревна диаметром больше 20-25 см. Длина - может быть разной. Рекомендуется брать бревна березы, дуба, осины, клена, тополя, ясеня.   Затем, топором - нужно сделать надколы в нескольких местах и посыпать их землей. Лишь в том случае, если бревна сухие, то можно их подержать час в воде. Потом, мы укладываем их на участке, в произвольной форме, но не на открытом участке, где постоянно солнце. Лучше будет, если бревна будут закрыты тенью высоких растений, ветвей деревьев.   Готовим мицелий. Его можно приобрести или сделать самому. В лесу собирают старые, большие шляпки опят и заливают их дождевой, речной водой в банке. Емкость взбалтывают и оставляют на несколько часов.
Полученным раствором - поливают бревна и сверху укладывают шляпки. Можно укрыть опилками, мхом. Полученную грибную грядку - периодически увлажняют. Первый урожай вы соберете , только спустя 1-2 года.
Если у вас на участке есть пни, то можно использовать их - вместо бревен. Технология такая же. Другой способ - принести загнивший кусочек пня из леса и прибить ее к бревну. При постоянном поливе - грибница на новом месте разрастается.

Опята можно выращивать и в теплице. Для этого, полусгнившие бревна - поливают водой со спорами и ставят в уголок теплицы. Постоянное тепло, влажность - создают отличную атмосферу для роста опят.

Выращивая опята на дачном участке, вы будете постоянно обеспечены свежими грибами!!! Ведь на таких бревнах - они будут расти лет восемь... И будете знать, что все они экологически чистые...

из Интернета - дневникtinaklimowa