Чаще всего в пост, за последние пять лет, повторяли эти два рецепта! Вкусно, просто, интересно и постно!

➤Готовлю в Пост👉 https://clck.ru/daLyQ

Рецепт №1
капуста 3 кг
морковь 1 кг
для рассола:
кипяченая вода (горячая) 0,5 литр
соль 1 ст. лож.
сахар 1 ст. лож. с горкой.
под гнет на 4-5 дней

Рецепт №2
600 гр муки
6 гр соли
340 мл теплой воды
2 ч. лож. сухих дрожжей
пучок зеленого лука
масло растительное
соль для посыпки
наш рецепт смеси "5 специй"
20 гр сычуаньского перца
20 гр бадьяна
10 гр тмина
10 гр корицы (можно молотой)
8 гр сушеного чеснока (порошок)
все вместе растолочь в ступке