Сегодня рецепт любимого печенья, вернее любимый рецепт, который повторяю каждую неделю! Овсяное печенье за пять минут (без времени выпекания), получается невероятно вкусно и много! Полностью отказались от магазинного, теперь у нас к чаю только домашнее печенье! Рассыпчатое и просто тает во рту!
Рецепт:
сливочное масло 225 гр
сахар 200 гр (на наш вкус достаточно 140 гр)
яйца 2 шт
ванильный сахар 1 ч.лож
мука 210 гр
разрыхлитель 1,5 ч.лож
соль 1/2 ч.лож
овсянка (средняя) 300 гр
изюм + яблоки 1 стакан