Удачное тесто, которое часто использую в выпечке! И начинка, даже две! Пирог выходного дня, красивый, вкусный и большой!
Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
молоко 250-300 мл
желток 1 шт
сахар 1 ст.лож
соль щепотка
сливочное масло 50 гр
дрожжи прессованные 10 гр
начинка:
капуста тушеная
фарш с луком
желток для смазки