Ассорти из овощей на зиму, пожалуй мой любимый рецепт с грибами! Готовится легко, хороший выход, а главное очень вкусно! Попробуйте приготовить вместе с нами грибную солянку.
Рецепт:
грибы 2 кг
капуста 2 кг
морковь 1 кг
лук 1 кг
растительное масло 1 ст
томатная паста 1 ст
вода 1 литр
соль 3 ст. лож
сахар 4 ст. лож
уксус 9% 2 ст. лож
лавровый лист 4 шт
перец горошком 10 шт