Самый осенний рецепт приготовления капусты, сегодня добавим зеленые помидоры! Такая капуста очень хорошо подойдет для салатов и как самостоятельная закуска. А помидоры становятся газированными и очень вкусными!
Рецепт на 3 литровую банку:
капуста 1,5 кг
морковь 3 шт
соль 3 ст. лож
сахар 1,5 ст. лож
помидоры 800 гр
лавровый лист 1 шт
черный перец (горошком) 7 шт
лист хрена, зонтики укропа
вода