Квашеные помидоры с ароматом копчености - закуска супер! Когда узнаете, как просто и быстро их можно приготовить! Повторите обязательно! И тогда поймете насколько это вкусно!
Рецепт на 1,5 литровую банку:
помидоры 1 кг
чернослив 100 гр
сладкий перец 1/2 шт
острый перец 1шт (по желанию)
чеснок 3 зуб
корень и листья хрена
зонтик укропа
соль 1,5 ст.лож
сахар 1 ст.лож
горчица сухая 2 ст.лож
вода