Если вы большой поклонник соленых или даже острых огурцов, приготовление их по этому рецепту не займет много времени. Удивительно, но спустя некоторое время этот салат оказывается особенным с точки зрения вкусовых сочетаний.
Рецепт:
огурцы 1 кг
лук 600 гр
сахар 50 гр
горчица сухая 1 ст.лож
уксус (6%) 50 мл
соль 1 ст.лож
зелень укропа 1 пучок
перец черный 1/2 ч.лож
душистый перец 1/2 ч.лож (горошком)