Новая версия (2.0) лепешек с начинкой! Простое тесто и такие лепешки можно, как жарить на сковороде, так и выпекать в духовке. Универсальные лепешки-улитки, вкуснее беляшей и чебуреков!
Рецепт:
тесто:
мука 400 гр
вода (горячая) 200 мл
растительное масло 50 мл
сода щепотка
начинка:
фарш 350 гр
картофель (сырой) 1-2 шт
зеленый лук
соль, черный перец по вкусу