Сегодня готовим голубцы в духовке, в начинку буду добавлять маринованные огурцы. Очень нежно и вкусно получается, соус из томатов тоже бесподобен! Обед получается на 100 баллов, семья в полном восторге!
Рецепт:
фарш 500 гр
лук 1 шт
рис (недоваренный) 2 ст.лож
соль, перец по вкусу
огурцы маринованные 2-3 шт
пекинская капуста 1 шт
чеснок 1 зуб
заливка:
лук 1 шт
морковь 1 шт
томаты (у меня замороженные) 400 гр