Остатки (специально оставляла) картофельного пюре приготовлю так, что пальчики оближешь! А еще к этим рулетикам подадим салат с фасолью, который очень часто меня просят повторить.
Рецепт:
картофельное пюре 500 гр
грудинка (бекон) 300 гр
соль
зелень укропа
сливочное масло 30 гр
растительное масло для жарки
салат:
огурцы длинные 1-2 шт
фасоль консервированная 1 банка
лук 1 шт
оливковое масло 2 ст.лож
лимонный сок 2 ст.лож
горчица дижонская 1 ст.лож
зелень петрушки