Котлеты в духовке люблю больше, потому что полезнее. Сегодня их приготовлю в форме для маффин. А на гарнир будет яркая, ароматная гречка, со свеклой и морковью.
Рецепт:
фарш 500 гр
чеснок 2 зуб
батон (без корок) 1/3 (+ молоко)
яйцо 1 шт
сыр 6 ст.лож
соль, черный перец по вкусу
гречка 1 стакан
свекла 1 шт
морковь 1 шт
лук 1 шт
помидоры 2-3 шт
растительное масло