Сегодня на ужин, по нашему меню, макароны по - флотски! Рецепт классический, все знают. И поэтому решили побаловать вас выпечкой, да такой, что закачаешься! Вкусные, красивые и с хитринкой, готовим бублики (калачи) - вместо хлеба!
Рецепт:
тесто:
мука 575 гр
вода 350 мл
дрожжи прессованные 18 гр (сухие 6 гр)
сахар 50 гр
соль 10 гр (2 ч.лож без горки)
сливочное масло 50 гр (мягкое)
растительное масло 35 гр
для смазки:
кипяток 3-4 ст.лож
куркума 1/2 ч.лож
мед 1/2 ч.лож
кунжут для обсыпки