Лето – идеальное время для заготовок на зиму. Овощи сейчас очень дешевые или вовсе растут на собственном огороде! Так что сегодня готовим изумительный соус для макарон и не только! Рецепт моей мамы!

Рецепт:
помидоры – 5 кг
морковь – 1 кг
сладкий перец – 1 кг
острый перец – 3 шт
яблоки – 2 шт
сахар – 0,5 кг
масло – 0,5 л
чеснок – 1 головка
соль – 4 ст.л
уксус (6%) – 1 стакан

*если вам не нужно такое количество соуса (будете готовить на пробу), можете смело сокращать пропорции вдвое
 

Только вкусная выпечка на нашем канале Другая Кухня Выпечка 👉https://www.youtube.com/channel/UCbfrkUX4fRdSyvWvrIT0H6Q

Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉https://zen.yandex.ru/id/5af5de429e29a2f10adf4c22