Вкусный, сытный и лёгкий в приготовлении салат Виктория.
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
яйцо-3штуки
картофель-3шт
лук- 2 шт.
морковь по-корейски-150 гр.
вешенки маринованные -200гр
соль- щепотка
майонез-по вкусу
Способприготовления
Отвариваю яйца и картофель.
Яйца нарезаю на мелкие квадратики, картофель натираю на крупную тёрку.
Грибы и лук также нарезаю квадратиками и слегка обжариваю на растительном масле.(даю слегка остыть).
Соединяю все ингредиенты, заправляю майонезом и перемешиваю. Украшаю по желанию
Салат Виктория готов.