Творожно - лимонный пудинг

Решила немного внести разнообразия и сегодня для Вас рецепт пудинга. Думаю, что скоро Вы не занимались приготовлением пудингов, поэтому этот рецепт будет Вам во время, предложен мной. Берите рецепт, но не забывайте и приготовить творожно - лимонный пудинг.

Ингредиенты:

- творог - 400 г

- лимон - 1 шт.

- яйцо - 1 шт.

- йогурт - 200 г (1 стак.)

- растительное масло - 1 ст. л.

Приготовление:

Взять лимон и с помощью мелкой терки снять цедру, затем отжать сок лимона  с помощью соковыжималки или вручную.  Далее взбить творог с йогуртом, добавить яйцо и цедру с лимонным соком. Взять 4 формочки для запекания и разлить равными частями. Поставить в разогретую духовку до 200с на 20 минут. Готовый творожно - лимонный пудинг можно подавать в формочках для запекания.

Приятного аппетита!