[показать]

Достаточно простой и легкий в приготовлении салатик.
При всём этом он сочный, нежный, вкусный и очень полезный!
Ингредиенты:
Отварить морковь и яйца, очистить от кожуры и скорлупы. Морковь станет более приятной на вкус и мягкой, если во время варки в кипяток бросить пару кубиков сахара. Морковь и яйца нарезать кубиками.
Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Сыр также нарезать кубиками.
Все перемешать, добавить тертый на мелкой терке чеснок.
Заправить салат майонезом.
Положить на плоскую тарелочку салатные листья (при желании), на них выложить горочкой салат и украсить ломтиками из киви.
Рецепт этого вкусного салата взят здесь:http://www.jrati.ru/salads/2901-salat-s-kivi-sochnee-ne-byvaet.html