Без заголовка
08-12-2025 12:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Мясная закуска с грибами в слоеном тесте .
Для начала нужно промыть лук порей и свежие шампиньоны. Затем разогреваем растительное масло на сковородке и обжариваем лук с грибами до мягкости.
Затем добавляем мясной фарш, чеснок, который следует пропустить через чеснокодавку, приправу для мяса или любые специи. Все перемешиваем и обжариваем минут 10.
Из банки с фасолью нужно слить жидкость и добавляем ее в сковородку. Тушим минуты 3, затем добавляем соль по вкусу и острый молотый перец чили.
Затем слоеное тесто нужно разрезать на равные квадраты. В середину каждого квадрата нужно выложить начинку, а потом закручиваем тесто в виде мешочка. Закрепляем тесто с помощью зубочистки.Выкладываем мешочки на смазанный противень и сверху обмазываем смесью из взбитого яйца с молоком.
Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 15 — 20 минут.
Готовые мешочки нужно разложить на плоском блюде и удалить зубочистку. Вместо зубочистки можно обвязать мешочек пером зеленого лука.
Приятного вам аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Мясная закуска с грибами в слоеном тесте .
 |
мясной фарш — 200 грамм, лук порей — 1 стебель, грибы (шампиньоны свежие) — 100 грамм, яйца — 1 штука, соль и специи по вкусу, перец чили (сушеный) — 1/2 ч. ложки, консервированная фасоль — 1/2 банки, растительное масло, молоко — 2 ст. ложки, чеснок — 3 зубчика, тесто слоеное готовое — 1 упаковка (450 — 500 грамм). |
Приготовление:
Для начала нужно промыть лук порей и свежие шампиньоны. Затем разогреваем растительное масло на сковородке и обжариваем лук с грибами до мягкости.
Затем добавляем мясной фарш, чеснок, который следует пропустить через чеснокодавку, приправу для мяса или любые специи. Все перемешиваем и обжариваем минут 10.
Из банки с фасолью нужно слить жидкость и добавляем ее в сковородку. Тушим минуты 3, затем добавляем соль по вкусу и острый молотый перец чили.
Затем слоеное тесто нужно разрезать на равные квадраты. В середину каждого квадрата нужно выложить начинку, а потом закручиваем тесто в виде мешочка. Закрепляем тесто с помощью зубочистки.Выкладываем мешочки на смазанный противень и сверху обмазываем смесью из взбитого яйца с молоком.
Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 15 — 20 минут.
Готовые мешочки нужно разложить на плоском блюде и удалить зубочистку. Вместо зубочистки можно обвязать мешочек пером зеленого лука.
Приятного вам аппетита!Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Дария_Давыдова - Дневник Дария_Давыдова |
Лента друзей Дария_Давыдова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»