[показать]

Ингредиенты:
● 200 г маринованных грибов
● 2 средние луковицы (обжарить)
● 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
● 1 сырая морковь
● 300 г любого вареного мяса (можно язык)
● 250 г твердого сыра, майонез и сметана (по вкусу)

Приготовление:
1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник.  Нарезанный лук обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу, затем  разложить на грибы.
2. Смазать соусом (сметана+майонез). Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом.
3. Морковь натереть на крупной терке, смазать. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом. Сверху натереть на крупной терке сыр.
При желании можно украсить ломтиками лимона и зеленью.