Ингредиенты:

400-450 г. маринованные шампиньоны (целиком)

300-350 г. отварное мясо (курица, свинина или говядина)

3 шт. яйца (сваренные вкрутую)

3 шт. картофель сваренный в мундире

1-2 шт. морковь вареная

200-250 г. майонез

100-150 г. твердый сыр

2-3 шт. огурцы (по желанию) (соленые, маринованные или свежие)

зелень петрушки (небольшой пучок), зеленый лук (небольшой пучок)

перец черный молотый, соль(по вкусу) 

листья салата латук (для украшения)

 Слои салата "Грибная Поляна":

1. Маринованные грибы

2. Зелень лука и петрушки

3. Картошка + (по вкусу соль и перец)

4. Майонез

5. Яйца + (по вкусу соль и перец)

6. Майонез

7. Морковь

8. Майонез

9. Огурцы (по желанию) (соленые, маринованные или свежие)

10. Мясо курицы + (по вкусу соль и перец)

11. Майонез

12. Твердый сыр

13. Майонез

14. Листья салата Латук (для украшения)