• Авторизация
Дневник Дария_Давыдова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-12-2025 10:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Любите эклеры, но лень готовить?... Тогда это видео для вас. ...Рулет, как эклер.




эклер-рулет (546x371, 445Kb)






                  Размер моего противня 38 на 27 см.   



НАМ ПОНАДОБИТСЯ :











Для теста:



Вода 100 мл



Молоко 100 мл



Сахар 1 ст.л



Соль 1 щепотка



Сливочное масло 80 гр



Мука пшеничная 130 гр (6,5ст.л без горки)



Яйца 3 шт


Для крема:



Яйца 2 шт



Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)



Ванильный Сахар 1 пакетик 10 гр



Кукурузный крахмал 30 гр (1 большая столовая ложка с горкой)



Молоко 400 мл



Сливочное масло 50 гр


* Корж выпекать в духовке при температуре 200° - 30 минут. Режим духовки верх-низ без конвекции.



Picsart_23-09-24_22-55-42-368 (544x700, 167Kb)




 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Дария_Давыдова - Дневник Дария_Давыдова | Лента друзей Дария_Давыдова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»