• Авторизация


Быстрые пирожки с вареньем 19-05-2021 10:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Screenshot_344 (700x528, 499Kb)
Один из быстрых способов приготовления вкусных жареных пирожков с вишневым вареньем из бездрожжевого теста.

Порции
15 шт.

Ингредиенты:

2,5 стакана мука
1 стакан пахта (или нежирный кефир)
1/4 стакана сахар
1 ч.л. сода (пищевая)
по вкусу варенье (вишневое или по вкусу)
по вкусу растительное масло

В миске смешаем пахту (или кефир), сахар и соду.

Добавим в заготовку порциями муку и хорошо перемешаем.

Руками замесим тесто около 2 минут и оставим накрытым на 10 минут.

Разделим тесто на 15 частей и в шарики.

Раскатаем шарики в лепешки, выложим в середину начинку, плотно склеиваем концы лепешки, чтобы варенье не вытекало при жарке, и переворачиваем обратной стороной.

По такому методу готовим все пирожки.

Обжарим подготовленные пирожки в масле на слабом огне с двух сторон, пока не зажарятся до светло-коричневой корочки. Подадим пирожки горячими с холодным молоком или горячим чаем
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрые пирожки с вареньем | В_копилочке - Копилочка полезных советов | Лента друзей В_копилочке / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»