Ингредиенты: 

фасоль консервированная в с/соку 400 г, 

помидор 1 шт,

кукуруза консервированная 1 маленькая банка, 

ветчина (или вареная колбаса) 150 г, 

зелень, 

хлеб 2 ломтика, 

чеснок 2 зубчика, 

йогурт 2 ст л 

соль и перец черный молотый. 

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты 

 

Приготовление: 

С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль. 

Ветчину или колбасу порезать соломкой. 

Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить. 

Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок. 

С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить йогуртом, перемешать. 

Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию. 

Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать. 

Вкусный, яркий салатик готов