Все мое детство прошло в Азербайджане, в кругу друзей как азербайджанцев, так и армян и грузинов. И какие же вкуснятины там готовились.

Продукты были, правда, другие совсем, но тем не менее это хачапури тоже очень изысканно.

 

Покупаем готовое тесто пол килограмма,

сыр сулугуни смешиваем с фетой - 250-300грамм,

яйца куриные - 5 штук,

соль, специи

 

Приступаем к приготовлению:

Из теста делаем формочки, можно лодочки, а можно у кого какая фантазия, размер тоже любой. Взбитым яйцом смазываем тесто и кладем внутрь натертый сыр.

Выкладываем наши лодочки на противень и отправляем в духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 180 - 200 градусов. Достаем подрумяненные лодочки и разбиваем в каждую по одному яйцу, присаливаем, если любите специи, то пожалуйста и отправляем обратно в духовку. Запекаем до полной готовности яйца. Вытаскиваем и в каждую лодочку по кусочку масла.Ну как? Видите эту красотень? А вкуснятина ууууу........

    Если вы умный и грамотный человек, но у вас отсутствует диплом о высшем образовании, вы никогда не получите работу с приличной заработной платой. Есть проблема, и вам поможет ее решить сайт http://ukr-diplom.com/ и это будет правильным вашим решением, так как вы имеете навыки, опыт и профессионализм и вы не должны страдать из-за формального подтверждения.