Один из вкуснейших тортиков в мире. Не очень жирный, но при этом очень вкусный, так что, дамочки готовящиеся к пляжному сезону могут тоже попробовать этот изумительный тортик.
Очень легок в приготовлении.
Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки;
1 стакан сахара;
2 яйца;
2 столовых ложки меда;
50 г. масла сливочного
2 чайных ложки соды
для крема:
2 стакана сахара;
2 яйца;
350 г сливочного масла;
3 столовых ложки муки;
0,5 л. молока
Продукты совершенно простые и не надо никуда бежать и что-то искать, все это есть в доме.
Приготовление:
Сначала готовим тесто:
1. Растираем яйца с сахаром и медом одновременно. Ставим полученную массу на водяную баню и добавляем сливочное мягкое масло, как только масло растает добавляем соду, как только наша масса запенится сразу же добавляем муку и замешиваем тесто.
2. Выпекаем 8 коржей любой формы. Коржи выпекаются до коричневого цвета. Обрезки послужат нам посыпкой.
Крем:
1.Растираем яйца с сахаром, добавляем муку и продолжаем растирать.Ставим на водяную баню получившую массу и добавляем молоко с маслом.
2. Завариваем густой крем. как только крем остынет, взбиваем его миксером.
Все готово, осталось самое легкое и приятное.
Смазываем наши коржи кремом и обсыпаем крошкой, если мне не хватает крошки, я добавляю орехи с печеньем.
Самое главное коржи пропитываются быстр и уже через пол часа можно начинать поглощать.
Отвлекитесь пожалуйста и почитайте об итальянской плитке фабрики Atlas Concorde. Плитка уникальная, для декораций характерны оригинальные геометрический орнаменты, что придаст вашим комнатам изысканный вид, а если вы любите выделять отдельные участки поверхностей, то к вашим услугам керамическая мозаика.
Brilliant это настоящее произведение искусств с исключительным качеством.