[600x540]

Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата! 

 

300г копченой курицы 

4 яйца 

1 плавленый сырок «Дружба» 

Картофель 2 шт. 

Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый 

Майонез 

 

Как готовить салат «Невеста» с копченой курицей: 

 

1.Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам. 

 

2.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно. 

 

3.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды) 

4.Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку. 

 

1-й слой: курица, майонез 

2-й: лук 

3-й: картофель, майонез 

4-й: желтки 

5-й: плавленый сыр, майонез 

6-й: белки. 

 

Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз. 

 

Дать салату пропитаться несколько часов. 

 

Приятного аппетита!