[604x453]

1 пачку творога ( 250 г ), 

2 яйца, 

1 ч.л.соли, 

1 ст.л.сахара, 

2-3ст.л.сметаны, 

2 ст.л. раст. масла, 

1/2 ч.л. соды ( погасить ) 

 

- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. 

 

Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. 

 

Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!