Барбарис -холодное и сухое 3 - й степени. Конфеты барбарис тоже охлаждающие... Зирк, зелол - тадж., zirk - узб., Berberis vulgaris L. Это очень распространённое и известное растение Центральной Азии. Всего известно 497 разновидностей барбариса. Из них, на территории бывшего союза произрастает 19 видов. Растение встречается в горных районах Центральной Азии. Оно введено в культуру. О нём, как лекарственном растении писали в древнеегипетских папирусах, письменных источниках древнего Вавилона. Растение очень популярно в современной народной медицине. Плоды барбариса употребляют в пищу как в свежем виде, так и в виде варений, напитков. Листья барбариса употребляют как зелень. Растение широко применяется в современной научной медицине. Древняя медицина определяла натуру плодов барбариса как холодную и сухую в III степени. Он закрепляет и является противоядием. Если заварить плоды барбариса как чай и пить в течение 3 дней, выведет посредством рвоты желчь, успокоит жажду, жар желудка, печени, нормализует повышенное давление крови, остановит кишечное кровотечение, укрепит сердце, печень, желудок, вылечит геморрой. Сок барбариса устраняет хмель и опьянение, укрепляет сердце и помогает при сердцебиении. Сок плодов пьют при тошноте и рвоте. Кора корней барбариса горячая и сухая во II степени. Отвар его полезен при болячках во рту. Если его сварить в вине или в уксусе и приложить снаружи, вылечит заболевания печени. Отвар коры корней барбариса в виде клизм лечит язвы кишечника. Египетские целители применяли кору корней барбариса вместо китайского чистотела. При приёме во внутрь, кора корней укрепляет зубы, вылечивает раковую язву, обостряет зрение, укрепляет сердце и помогает при горячем сердцебиении. “Говорят, что если корнем барбариса ударить 3 раза по животу беременной женщине или помазать её живот этим корнем, то она выкинет плод ”.  Плоды барбариса с шафраном принимают во внутрь, при затвердении печени (циррозе печени?). Растолчённые семена барбариса пьют при язвах кишечника.  Из плодов барбариса готовят специальный сироп. Для этого берут 1 часть сока барбариса, 1 часть сока яблок, 1/4 части сока лимона и 1/2 части сахара. Всё это кипятят до образования сиропа. Этот сироп применяли как противоядие, при лечении сердцебиения, потери сознания, депрессии, слабости аппетита. Если в этот сироп добавить щавель, сок цитрона и раствор жемчуга, то образуется самое сильное противоядие Востока, которое лечит также все холодные по натуре заболевания. Цветы барбариса очищают кожу от следов рубцов, помогают при лишаях от избытка желчи, при крапивнице. Доза приёма цветков барбариса до 54 гр.  Плоды барбариса хороши для горячих натур и не подходят для холодных. Доза приёма сока плодов до 100 гр.  Сухой экстракт (киёми зирк) горяч в I степени и сух во II. При приёме во внутрь, он закрепляет, открывает устья, полезен при воспалениях дёсен, укрепляет зрение. Если его пить ежедневно с размером с пшеничное зерно, выведет всех червей из печени (лямблий?). При приёме его с вином лечит поясничные боли. Клизма настоем экстракта лечит язвы кишечника. Но он вреден при кашле. В современной народной медицине центрально - азиатских стран из плодов барбариса готовят варенья, кисели. Плоды используют для повышения аппетита, как желчегонное средство. Отвар коры барбариса пьют при заболеваниях печени, мочевого пузыря, при ревматизме. Его применяют также туберкулёзе, дизентерии, геморрое, желтухе, водянке, гипертонии. Чай из коры и листьев барбариса рекомендуют как тонизирующее, слабительное, противодизентерийное средство. Отвар плодов барбариса пьют при цинге. Отвар его корней пьют при подагре, мочекаменной болезни. Чай из цветков барбариса пьют при туберкулёзе, от головной боли, при болях в груди. Среди таджиков очень популярно средство “?иеми зирк” - сухой экстракт барбариса. Это средство можно приобрести на рынках, иногда его продают как мумиё. Он представляет собой твердое, смолообразное вещество чёрного цвета, несколько кисловатого вкуса. Мы не раз встречали в упаковках, с надписью “Мумиё” экстракт барбариса. Есть несколько методов приготовления экстракта “?иёми зирк”:  Один способ состоит в том, что на кору дерева барбариса, в летние месяцы делают разрез. Через некоторое время на этом месте выступает жидкость, которая, высохнув, образует чёрную массу. Второй способ: Берут корни барбариса, очищают от чёрной коры, кладут в котёл, заливают водой и кипятят, потом процеживают, уваривают, пока не останется 1/5 часть. Затем, в этот отвар добавляют немного “курута” - сушённого кислого молока, ещё немного кипятят. Образовавшуюся массу выливают на бумагу и дают высохнуть на солнце. Образовавшийся экстракт считают лекарством, не уступающему по лечебным свойствам мумиё. Его применяют при переломах, вывихах, ушибах, болезнях глаз, ушей, при лихорадках. Экстракт помогает при радикулите, ревматизме, коликах, желудочных, сердечных заболеваниях, при болезнях печени. Доза “иёми-зирк”, с пшеничное зерно в сутки. Его принимают на ночь, предварительно растворив в пиале молока, или, запивая сладким чаем. Наружно, раствором экстракта мажут раны, места ушибов, растворив его в масле, натирают больные суставы и конечности. В некоторых местностях, при приготовлении “киёма”, корни барбариса кипятят вместе с ветками и листьями растения. В русской народной медицине настой листьев барбариса применяют при заболеваниях печени, желчного пузыря. В азербайджанской народной медицине настой плодов барбариса пьют при ревматизме. Плоды помещают в стеклянную посуду, добавляют туда воду и немного соли. Затем дают побродить раствору, пока не изменятся цвет плодов. Это средство пьют, по 50 гр. при лечении желтухи. Кора растения и плоды барбариса пьют при сахарном диабете. В тибетской и монгольской народной медицине кора и плоды барбариса применяют как жаропонижающее, противовоспалительное, кровоостанавливающее средство, при суставных болях. В болгарской народной медицине отвар плодов барбариса применяют при заболеваниях селезёнки, желудка, дизентерии. Растение очень популярно и в современной научной фитотерапии. Настой листьев барбариса (1:10, по 1 столовой ложке Х 3 раза в день) пьют как желчегонное, противовоспалительное средство. Для таких целей используют и настойку 1:10 на 70% спирту. Отвар корней барбариса стимулирует секрецию желчи, повышает тонус гладкой мускулатуры пищеварительного тракта и матки. Он замедляет частоту сердечных сокращений, понижает артериальное давление, тонус ЦНС. Основной алкалоид барбариса оказывает противоопухолевое, антибактериальное воздействие. Берберин также успешно применён в клинике при лечении лейшманиоза. Препараты барбариса - плодов, корней нормализует водно-солевой обмен, лечит хронический панкреатит. Отвар корней барбариса оказывает выраженное кровоостанавливающее воздействие.  20% настойка листьев успешно применена в клинике при маточных кровотечениях. 5% настойка листьев применяется при заболеваниях печени, гепатитах, циррозе. Плоды барбариса оказывают гепатопротекторное воздействие. Растение очень перспективное, без каких-либо побочных воздействий. Плоды барбариса противопоказаны при повышенной кислотности желудка и при кровотечениях вследствие дисфункции яичников. Растение шире нужно шире внедрять в лечебную практику.  Мы в своей практике неоднократно использовали “киёми зирк” при лечении заболеваний печени, остеохондроза, сердечных заболеваний.