Для получения хорошего урожая важен хороший дренаж, следовательно, лучшими для лука являются почвы с небольшим содержанием глины или глинопесчаные. Осенью, отведенный под лук участок, перекапывают, а весной обрабатывают лишь поверхностный слой почвы (3-4 см). Участок лучше обрабатывать в сухие и ясные дни – подготовка почвы в сырую погоду отрицательно сказывается на её структуре. Грядки должны быть ровными и гладкими. Лучшие предшественники лука – томаты, зерновые, капуста, травы. Картофель, горох, фасоль, корнеплоды – не желательны. На одной и той же площади лук лучше всего выращивать один раз в пять лет.
Лучшие предшественники лука – томаты, зерновые, капуста, травы. Картофель, горох, фасоль, корнеплоды – не желательны. На одной и той же площади лук лучше всего выращивать один раз в пять лет.
Для посева лучше использовать однолетние семена, поскольку у двулетних снижается всхожесть. Посев проводят как можно раньше, одновременно с морковью, укропом, горохом (в средней полосе России – в последней декаде апреля). Даже при незначительном опоздании с посевом, особенно в засушливые годы, снижается полевая всхожесть семян, урожайность и качество продукции. Луковицы из таких посевов плохо созревают и непригодны к длительному хранению.
Предпосевная обработка семян бором способствует повышению урожая лука на 30%. Для этого семена перед посевом замачивают на 12-16 часов в водном растворе борной кислоты. Способ этот прост, но весьма эффективен. Прогревание семян в горячей воде также ускоряет рост лука и способствует повышению урожая. За сутки до посева семена погружают в воду, нагретую до 40…45 градусов, хорошо перемешивают и закрывают мешковиной. По истечению часа, воду сливают, семена оставляют на влажной мешковине до прорастания. При этом необходимо поддерживать температуру 20…22 градуса. Как только семена начинают проклевываться, их проветривают до состояния сыпучести и высевают.
Семена лучше высевать во влажную почву. Высевают семена лука широкорядным, широкополоcным и ленточным способами. Если используются семена первого класса, то норма высева составляет 0,8 – 1 г/кв.м _ при широкорядном способе, а при широкополосном и ленточном ее увеличивают до 1-1,2 г/кв.м. После посева почву слегка уплотняют. Для получения дружных всходов рядки мульчируют перегноем, торфом или полиэтиленовой пленкой. Внимание! Если используют торф или перегной, нужно быть уверенным, что в них нет семян сорняков.
Отдайте предпочтение осенью смеси перегноя и перепревшего навоза (5-6 кг на 1 кв. м), а весной используйте минеральные удобрения: на 1 кв. м 20 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 10 г мочевины. Весной оптимальным считается внесение в почву удобрения 2/3 нормы – перед посевом и 1/3 – при достижении растением высоты 10 см. Если почва богата фосфором и кальцием, это может означать недостаток магния, об этом свидетельствует пожелтение пера. В этом случае растения подкармливают 1,5% раствором сульфата магния (продается в аптеках), обработку лучше проводить в вечернее время. Чтобы приготовить рабочий раствор, нужно 2,5 грамма данного порошка растворить в 1 литре воды.
От посева до появления всходов лука проходит 15-25 дней. За это время на плантации появляются сорняки, а на тяжелых почвах образуется почвенная корка. Во избежание этого до появления всходов верхний слой почвы в междурядьях необходимо рыхлить. Для удобства при посеве к семенам лука можно добавить 2-3% семян салата или редиса, всходы которых появляются на 6-7 день, они будут служить маяками. С появлением всходов лука маячную культуру удаляют. При фазе 1-2 настоящих листьев проводят первое прореживание посевов в сильно загущенных местах, оставляя между растениями расстояние 1,5-2 см. После образования 3-4 листьев проводят повторное прореживание уже на окончательное расстояние 4-6 см. С прореживанием и прополками запаздывать нельзя, иначе загущение ускоряет формирование луковиц, растения не успевают образовать достаточного числа листьев и луковицы получаются мелкие. Замечено, что если в период всходов на посевах имеются сорняки, то урожайность лука снижается до 50%, созревание луковиц заметно задерживается. При образовании на посевах почвенной корки всходы получаются изреженными и невыравненными, что также приводит к снижению урожая и ухудшению его качества.
За 20-25 дней до уборки урожая поливы прекращают, что способствует хорошему вызреванию луковиц. Ранние сорта в основном идут для свежего потребления, поэтому их убирают с еще зеленым пером, чуть недозрелыми, после чего необходимо срезать перо и разложить лук для сушки. Если выращиваются сорта, предназначенные для хранения, решающее значение имеет время уборки. Ранний сбор уменьшает урожайность и увеличивает расходы на сушку. Поздний сбор негативно отражается на цвете кожуры и может вызвать появление большого количества луковиц без кожуры. При ранневесеннем посеве лук-репка бывает готов к уборке не раньше конца августа. В отдельные годы из-за неблагоприятных погодных условий лук не успевает вызреть даже в начале сентября. Убирают лук в сухую солнечную погоду при полегании и пожелтении листьев, подсыхании шейки и образовании сухих чешуй. В этот период происходит отток пластических веществ из листьев в луковицы. После уборки луковицы необходимо высушить. Сушку можно производить прямо на грядках в течение нескольких дней. Оптимальная температура сушки – не выше 25 градусов. Необходимо избегать переброски лука с высоты более, чем 50 см. Убранный и просушенный лук сортируют.
• В 1 г содержится 200-250 шт. семян; • Глубина посева – 2 см; • Период от посевов до всходов: при температуре 5 градусов – 61 день; при 12 – 21 день; при 20 градусах – 12-14 дней; • Средняя урожайность – 50 т/га;