Гастрономическое

Как вам сказать-пир начался со скромного супа из змеи с элементами
утиных волокон и не имеющих названия овощей
Потом последовала медуза с утиными язычками и медуза с утиными перепонками-все весьма строго,без излишеств- в стиле простых сычуаньских крестьян, добрых людеи.
Собакам воды не предлагалось, собак вообще никто в расчет не принимал,я там был и смею заверить,что про воду- это полнейшая клевета.
Последовал впрочем печеный голубь, птица небольшая ,но своенравная,с норовом. Как я и сказал-ее было немного.
Пришли и крабы из Куинсландских болот -их тут называют грязевыми,мясо ,знаете,нежнейшее - сначала-приготовленные на парУ,с перцем и солью,просто, потом -жареные на решетке,а пряности добавлены потом-чили там,ароматическая соль,травки.А потом уже-жареные в сковородке с чесноком и опять же-перцем огненым,как и полагается крабу.
Этого хватило.
Десерт же был обьявлен-сладкий суп из красной фасоли, лаичи с мороженым,да и просто- жареное мороженое,и еще одно-из зеленого чая.
Ну и не забыть пиво Тсингтао-перед едой конечно,и жасминовый чай-во время.

Маленький такой вьетнамо-китаиский ресторанчик,среди многих здесь.но крабы-всегда живые

Для тех,кто не спит